La solution : La fécule de pomme de terre, l'incontournable alliée de vos préparations
C'est l’ingrédient idéal pour des pâtisseries plus légères de type génoises, muffins… à raison d'1/3 de fécule + 2/3 de farine(s).
Astuce : Penser à combiner différentes fécules pour profiter de leurs fonctionnalités complémentaires.
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PRI-5039
fécule de pomme de terre*
*issus de l’agriculture biologique
Energie | 1391 kJ/ 328 kcal |
Matières Grasses | 0,5 g |
Glucides | 80 g |
Fibres alimentaires | 0.5 g |
Protéines | 0.5 g |
Sel | 0.01g |
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