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Elle s'accommode parfaitement aux pâtisseries avec sa saveur légèrement sucrée et leur donne une belle couleur dorée.
Elle s'utilise également avec des recettes salées, se déclinant à l'infini
Le mil ou millet donne une farine sans gluten intéressante pour ses qualités nutritionnelles
Riche en minéraux, cette farine au goût atypique s'associe avec d'autres farines pour réaliser de nombreuses recettes sucrées ou salées.
Par son goût neutre qui lui permet de s’adapter à toutes les recettes, elle remplace aisément la farine de blé.
Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et de galettes avec son petit goût rustique, et de façon incontournable pour de véritables crêpes en version salée ou sucrée
La gomme de guar est extraite de la légumineuse Cyamopsis tetragonolobus (famille des pois avec gousses)
Elle apporte du moelleux, aère la pâte et participe à la bonne levée de votre préparation
Mélangée avec de la gomme de xanthane, vos pâtisseries et gâteaux seront parfaits.
1 à 2 cuillères à café pour 250g de farine sans gluten.
Épaississant d’origine naturelle issue de la fermentation de sucres , la gomme de xanthane allège les préparations, augmente la conservation et garde le moelleux.
Mélangée avec de la gomme de guar, vos pâtisseries et gâteaux sans gluten seront parfaits.
1 cuillère à café pour 500 g de farine sans gluten
DLUO au 19/12/2024
Des pépites de chocolat irrésistiblement croquantes
Très pratique, leur sachet fraîcheur se glisse facilement dans le cartable ou le sac à main.
6 mini-cakes emballés individuellement.
Sans lait - sans huile de palme - cacao issu de production durable
Fabriqué en France - Boîte en carton recyclé et recyclable
Une cuisson traditionnelle et un processus particulier de fabrication rendent cette galette délicieuse et croustillante !
6 à 8 parts - Fabrication artisanale française
Faites dorer la galette au four pendant 5 à 10 minutes à 110°C
Des Fusillis à la Provençale... un grand classique mais toujours aussi délicieux ! Une recette qui convient à la plupart des allergiques et intolérants alimentaires.
Se conserve à température ambiante avant ouverture.
Après ouverture, conserver maximum 24h au réfrigérateur.
Panini sans gluten à garnir avec vos ingrédients préférés, pour des repas incomparables et des fêtes réussies. Pour déguster ce plat chaud gourmand et sans gluten, il vous suffit de le garnir et de le faire griller. Bon appétit !
2 Panini Rolls sans gluten, sans lactose et sans huile de palme
Un assortiment sain et savoureux, fondant et croustillant, révélant les saveurs pures et originelles. Des associations subtiles de fruits secs et de noir 100% brut cacao. Ce jeu des saveurs et des textures est une nouvelle invitation gourmande.
Découvrez dans une jolie boite rouge 9 mini rochers rochers pralinés aux 3 chocolats : Chocolat au Noir 71% de cacao, chocolat au Lait 47% de cacao et chocolat Blanc. Vous apprécierez la parfaite association du croquant de la noisette et du pralin fondant fait-maison, délicatement enrobés de chocolat.
100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme
Découvrez dans une jolie boite rouge 9 mini rochers pralinés au chocolat au Lait 47% de cacao. Vous apprécierez la parfaite association du croquant de la noisette et du pralin fondant fait-maison, délicatement enrobés d’un chocolat au lait.
100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme
Découvrez dans une jolie boite rouge 9 mini rochers pralinés au chocolat Noir 71% de cacao. Vous apprécierez la parfaite association du croquant de la noisette et du pralin fondant fait-maison, délicatement enrobés d’un chocolat noir.
100% Bio, sans gluten, sans soja, sans huile de palme
A déguster aussi bien chaud que froid, fondez de plaisir pour ce gâteau moelleux riche en cacao et en écorces d'orange.
SANS Huile de Palme - SANS OGM - SANS conservateur - SANS colorant - SANS LAIT - SANS GLUTEN
Fabrication artisanale et Française !
Chocolat issu du commerce équitable
Le classique par excellence des Fêtes de Noël, le Panettone sans gluten aux raisins secs et fruits confits a une pâte douce et délicate, enrichie par la garniture de raisins secs et de fruits confits.
SANS GLUTEN - SANS Huile de Palme - SANS OGM - SANS conservateur - SANS colorant
Fabrication artisanale et Française !
Retrouvez le plaisir du pain d'épices, avec ses 19% de miel, c'est un vrai délice !
Ce pain d’épices au miel spécial fêtes de fin d’année sera idéal pour agrémenter vos foies gras, fromages et confitures.
À partager en famille ou entre amis.
SANS Huile de Palme - SANS OGM - SANS conservateur - SANS colorant - SANS GLUTEN - RICHE en miel
Fabrication artisanale et Française !
Inspiré du muesli original Lima qui existe depuis 1963, mais en version sans gluten ! Ce muesli est un mélange croquant à base d'avoine sans gluten, de soja, de maïs et de sarrasin grillé, enrichi de raisins secs et de cerises séchées. Le Muesli sans gluten de Lima ne contient pas de sucres ajoutés (contient uniquement des sucres naturellement présents).
Ajoutez votre boisson végétale préférée ou un yaourt végétal, en laissant le muesli tremper pendant quelques minutes si vous préférez une texture plus douce. Vous pouvez également le saupoudrer sur votre smoothie préféré.
Un petit-déjeuner nutritif et rapide pour bien commencer la journée ! Savourez de l'avoine sans gluten combinée à 11% de superfruits séchés. Il est riche en fibres et sans sucres ajoutés (contient uniquement des sucres naturellement présents).
Rapide et facile, il suffit d'ajouter 70 à 100ml d'un liquide chaud à une portion de 35g. Particulièrement délicieux avec l'une de nos boissons végétales Lima ! Vous pouvez l'enrichir de fruits frais ou de graines pour lui donner une touche finale.
