Pain campagnard Gerblé - 350g Agrandir l'image

Pain campagnard (2x175g) - GERBLE SANS GLUTEN

Véritable pain campagnard sans gluten, à la farine de sarrasin et au levain.

2 compartiments pour une meilleur conservation. Une texture moelleuse. Un pain prétranché, prêt à consommer.

Sans huile de palme - Riche en fibres

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GER-5103

5,37 €

15,34 € par Kg

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Eau, levain de riz 19,3% (farine de riz 9,7%, eau), amidon de maïs, farine de sarrasin complète 6,7%, farine de riz 4,6%, sirop de riz, huile de tournesol oléique, farine de sarrasin décortiqué 2,4%, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose, farine de millet décortiqué 1,6%, protéine de pois, fibre végétale : psyllium, fibre d'agrume, sirop de sucre, sel de mer, levure de boulanger, lait écrémé en poudre sans lactose, acidifiant : acide tartrique, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras.

Fabriqué dans un atelier qui utilise de la moutarde, du sésame, du soja et des oeufs.

Valeur énergétique1044 kJ ( 248 kcal )
Protides4.5 g
Glucides43 g
Lipides4.4 g
Fibres9.2 g
Sodium0.84 g

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