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Pain campagnard (2x175g) - GERBLE SANS GLUTEN

Véritable pain campagnard sans gluten, à la farine de sarrasin et au levain.

2 compartiments pour une meilleur conservation. Une texture moelleuse. Un pain prétranché, prêt à consommer.

Sans huile de palme - Riche en fibres

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Référence : GER-5103

Ingrédients
Val Nutri (100g)

Eau, levain de riz 19,3% (farine de riz 9,7%, eau), amidon de maïs, farine de sarrasin complète 6,7%, farine de riz 4,6%, sirop de riz, huile de tournesol oléique, farine de sarrasin décortiqué 2,4%, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose, farine de millet décortiqué 1,6%, protéine de pois, fibre végétale : psyllium, fibre d'agrume, sirop de sucre, sel de mer, levure de boulanger, lait écrémé en poudre sans lactose, acidifiant : acide tartrique, émulsifiant : mono-et diglycérides d'acides gras.

Fabriqué dans un atelier qui utilise de la moutarde, du sésame, du soja et des oeufs.