Tous les Chocolats Dardenne sont sans gluten car Dardenne fabrique la totalité de ses produits uniquement à partir de matières premières de base, ce qui lui permet une maîtrise intégrale de tous les ingrédients utilisés.
On entend par matières premières de base les matières premières non transformées et non abouties comme : le cacao et le sucre de canne pour fabriquer le chocolat, les noisettes brutes, le sucre de canne, la vanille pour la fabricration du pralin…
Etant fabricant de tous ses produits :
. Toutes les matières premières sont garanties sans gluten par les fournisseurs
. Dardenne analyse les produits pour vérification
. Dardenne s'engage à ne pas faire entrer dans son entreprise toute matière contenant du gluten.
Dardenne a donc modifié ses standards de fabrication, ainsi que l'approche du développement et de l'approvisionnement pour ne pas utiliser de produits avec gluten.
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10 rue de la Prade
ZI Sud
34880 LAVERUNE
France
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