Gomme de Guar Bio (60g) - MA VIE SANS GLUTEN Agrandir l'image

Gomme de Guar Bio (60g) - MA VIE SANS GLUTEN

Epaississant pour pâtisseries et pains moelleux sans gluten

La gomme de guar est une aide culinaire précieuse, pour apporter du liant et de la texture à vos sauces et dans vos pâtisseries et pains sans gluten.

La gomme de guar peut s'utiliser dans les préparations à cuire, mais aussi comme épaississant à froid.

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PRI-5059

2,82 €

47,00 € par kg

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Gomme du guar*

*issus de l’agriculture biologique

Energie843 Kj / 209 Kcal
Matières Grasses0.60 g
Glucides1.0 g
Fibres alimentaires88.30 g
Protéines5.7 g
Sel0.01 g

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