La base idéale de la cuisine sans gluten
Par son goût neutre qui lui permet de s’adapter à toutes les recettes, elle remplace aisément la farine de blé.
Référence: N&C-1014
(9,48 € Kg)
Préconisée dans l’élaboration de recettes salées, elle convient à la préparation de la pâte à pain et de galettes avec son petit goût rustique, et de façon incontournable pour de véritables crêpes en version salée ou sucrée
Sarrasin français*
* Issu de l'Agriculture Biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Pour les crêpes c’est OK pour les gourmands
Bien goût fort du sarrasin . Mélange avec riz et mais
Très bien , j'ai fait des galettes un peu épaisses et je me suis régalé