Le teff, céréale éthiopienne minuscule, est connu comme le plus petit grain au monde, mais un géant nutritif par sa richesse en acides aminés essentiels et source de vitamines et minéraux
Les graines de courge donnent à ce pain un goût doux et fruité.
Source de fibres et magnésium
Sans lactose, sans huile de palme
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SCHN-305
Eau, 22% amidon de maïs*, levain naturel de riz* (farine de riz*, eau), 5% pépins de courge*, 4% farine de teff*, farine de graines de lin*, fibres de pommes*, huile de tournesol*, enveloppes de psyllium*, protéine de pois, sel de mer, extrait de malt d'orge* (sans gluten), épaississant: gomme guar*, gomme xanthane, levure*, épices*
Peut contenir des traces de graines de sésame, soja, lupin et oeuf.
* Issus de l'Agriculture Biologique
Energie | 801 kJ / 191 kcal |
Matières Grasses | 6.2 g |
Glucides | 25 g |
Fibres alimentaires | 8.3 g |
Protéines | 4.7 g |
Sel | 1.23 g |
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